Auténtico Salmorejo Cordobés. Gazpacho vs Salmorejo. Cocina española sana.

En este video explicamos paso a paso las diferencias entre el Gazpacho y el Salmorejo. De forma fácil y sencilla, aprenderás a preparar un exquisito salmorejo cordobés. Además, entenderás claramente las diferencias entre cada uno de estos platos andaluces a la perfección.

El gazpacho es un plato tradicional y muy saludable. Se elabora con hortalizas frescas. Está aderezado con aceite de oliva virgen y vinagre de vino. Es un gran ejemplo de receta de cocina creativa y sencilla.