Sopa de Las Tres Hermanas 🎥 Cocina Ancestral | Episodio 2

‘En este episodio nos adentramos en la cocina del Araucana Lodge, para descubrir uno de sus recetas insignia, la Sopa de Las Tres Hermanas, basada en el famoso m√©todo ind√≠gena de cultivar a la par, maiz, frijol y calabaza.

¬ŅC√≥mo es el M√©todo Ancestral de las Tres Hermanas?
1- Se procede a la siembra el maíz.
2- Se siembran los frijoles a su alrededor.
3. Se siembren las plantas de calabaza. El ma√≠z d√° soporte al frijol; el frijol fija el Nitr√≥geno; y la calabaza d√° sombra al suelo, manteni√©ndolo h√ļmedo y fresco

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